小城市アンテナフードショップ牛の尾

当店取扱い「佐賀牛」について

About "Saga cattle" used in our shop

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小城市からお届けした「佐賀牛」を是非ご堪能ください。

牛の尾の佐賀牛について

「佐賀牛」はJAグループ佐賀管内の飼育農家で飼育された黒毛和種で、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と呼びます。

当店人気メニュー

厳選された最高級黒毛和牛「佐賀牛」をご堪能下さい。

牛の尾ステーキ丼
牛の尾佐賀牛ローストビーフ丼
牛の尾佐賀牛カレー
牛の尾ステーキ定食

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